Benzoato de sódio de qualidade alimentar

Descrição detalhada

O Benzoato de Sódio apresenta-se como um pó cristalino branco com excelente solubilidade em água e sabor neutro. É produzido neutralizando o ácido benzóico com hidróxido de sódio sob condições controladas, garantindo alta pureza e mínimo de impurezas. O produto está disponível em qualidade alimentar, farmacêutica e industrial de acordo com os requisitos da aplicação.

O Benzoato de Sódio funciona eficazmente como conservante antimicrobiano, particularmente em ambientes ácidos (pH <7), inibindo o crescimento de bactérias, leveduras e bolores.

Características principais

• Pó cristalino branco

• Alta solubilidade em água

• Estável em condições ácidas

• Propriedades conservantes e antimicrobianas eficazes

• Disponível em graus alimentício, farmacêutico e industrial

Aplicativos

• Indústria de Alimentos e Bebidas
  Usado como conservante em refrigerantes, sucos de frutas, geléias, molhos e picles para prolongar a vida útil.

• Indústria Farmacêutica
  Aplicado em xaropes, soluções orais e formulações efervescentes como conservante.

• Cosméticos e cuidados pessoais
  Usado em xampus, loções e outros produtos para prevenir a contaminação microbiana.

• Indústria química
  Serve como intermediário na síntese química e como inibidor de corrosão.

• Tratamento de Água e Uso Industrial
  Utilizado para controlar o crescimento microbiano em sistemas de água e outros processos industriais.

Armazenar

Para manter a qualidade e garantir a estabilidade, o Benzoato de Sódio deve ser armazenado nas seguintes condições:

• Armazene em local fresco, seco e bem ventilado

• Mantenha os recipientes bem fechados para evitar a absorção de umidade

• Proteja da luz solar direta e de fontes de calor

• Manter afastado de ácidos fortes e agentes oxidantes

• Embalagem recomendada: sacos de 25 kg ou tambores de fibra com revestimento interno de PE

• Armazenar à temperatura ambiente em condições secas