Aminoácido contendo enxofre L-cisteína

Descrição detalhada

A L-cisteína aparece como um pó cristalino branco a ligeiramente esbranquiçado com um odor característico de enxofre. Possui solubilidade moderada em água e apresenta fortes propriedades redutoras e antioxidantes devido à presença de um grupo tiol (–SH). A L-cisteína é normalmente produzida através de processos de fermentação ou hidrólise, seguida de purificação para garantir alta pureza óptica e baixos níveis de impurezas.

Os principais parâmetros de qualidade incluem ensaio, rotação óptica, teor de umidade, metais pesados ​​e especificações microbiológicas. Esses indicadores são essenciais para o desempenho em aplicações alimentícias, farmacêuticas e cosméticas.

Características principais

• Aminoácido contendo enxofre com propriedades redutoras

• Alta atividade biológica e pureza óptica

• Antioxidante funcional e auxiliar de processamento

• Adequado para classes alimentícias, farmacêuticas e industriais

• Qualidade consistente e desempenho estável

Aplicativos

• Processamento de Alimentos
  Usado como condicionador de massa e auxiliar de processamento em produtos de panificação para melhorar o manuseio e a extensibilidade da massa (requer qualidade alimentar).

• Produtos farmacêuticos
  Aplicado como ingrediente ativo em expectorantes, produtos desintoxicantes e formulações antioxidantes.

• Cosméticos e cuidados pessoais
  Utilizado em produtos para os cabelos, formulações para a pele e tratamentos cosméticos devido às suas propriedades redutoras e condicionantes.

• Fabricação Química
  Serve como matéria-prima para antioxidantes, compostos contendo enxofre e intermediários especiais.

• Nutrição Animal
  Usado como suplemento de aminoácidos em formulações de rações (requer qualidade alimentar).

Armazenar

Para garantir a estabilidade do produto e manter a qualidade, a L-cisteína deve ser armazenada em condições adequadas:

• Armazene em local fresco, seco e bem ventilado

• Mantenha a embalagem bem fechada para evitar absorção de umidade e oxidação

• Evite a exposição à umidade, calor e luz solar direta

• Temperatura de armazenamento recomendada: condições ambientais

• Use tambores de fibra ou sacos de papel multicamadas com revestimento interno

• Evite o contato com agentes oxidantes fortes